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[主菜] 树子蒸排骨[图]

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發表於 2011-12-1 11:12:07 |只看該作者 |倒序瀏覽
pic2314.jpg
·配  料:里肌肉排 300公克、树子 20公克、辣椒 2根、太白粉 2小匙、盐 1/2小匙、糖 1小匙、鲜鸡粉 1/2小匙、水 30㏄、麻油 1大匙、沙拉油 2大匙
·操  作:(1)先将里肌肉排清洗干净,用刀子剁成小块,每块约2×2公分的大小,沖冷水半个小时,去除血水后,再加入调味料(1)拌匀备用。辣椒切斜片备用。
(2)将调味料(2)调匀,再加入树子、辣椒片、调味料(3),一起和里肌肉排拌匀,分装到4个小盘中,再放入蒸恢校?么蠡鹫艏s10分钟即完成。

http://ww2.sinaimg.cn/large/706e02ecjw1dssbgp5n7ng.gif

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    發表於 2024-7-6 14:45:47 |只看該作者
    樹子是個什麼東西??
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    發表於 2024-7-13 16:01:39 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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