健身到底该怎么吃？

doco2012

经常听到一句话“三分练，七分吃”，相信小伙伴在健身房也听过很多次了，所谓光练不吃等于白练。
可以想象合理的饮食对于健身是多么的重要。
刚刚进入健身房的小伙伴选择吃什么也是相当重要的，首先要清楚自己是增肌还是减脂，这两者区别如下：
增肌是增加自己肌肉的维度，有许多人体脂率很低，但是他们的肌肉也非常的少！这样我们的身材也会非常的难看，没有饱满的肌肉流线！
减脂是减去体内的脂肪，降低我们的体脂率，这样可以让我们的肌肉线条显现出来，从而帮助我们打造美丽的身材。
增肌和减脂在饮食的区别
减脂是每天摄入的热量要比你消耗的热量小，达到热量空缺。减脂的本质在于热量空缺，也就是你每一天消耗的热量大于你吃下去的热量。也就是说你每天的训练所消耗的热量加上你自身的基础代谢大于你每天的摄入量。
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增肌是每天摄入的热量要比你消耗的热量大，达到热量盈余，而增肌的本质则在于热量盈余。什么是热量盈余呢，就是说你当天食物摄入的热量超过你消耗的热量，这个时候盈余的热量部分会转变成肌肉，部分转换为脂肪。因为锻炼时，你的训练会使肌肉被破坏，而回家补充的蛋白质就是用来补充被破坏的肌肉的。只有保持热量盈余，你的肌肉才会增长。但是要保持热量盈余就必须摄入足够的热量但是食物要以蛋白质和碳水化合物为主，而且光摄入不够，还要吸收，而人体要吸收这些蛋白质，就必须有足够的碳水化合物支持，增肌在食量上也要多吃一点
减脂饮食的选择
减脂在饮食上建议选择低脂肪、适量碳水、高蛋白的食


下面这个公式很实用，大家可以借鉴下

增肌的饮食选择
增肌就是要达到热量盈余，给肌肉提供足够的营养促进肌肉生长。
增肌=摄入热量＞消耗热量，
但摄入热量并不代表就能增肌，你还需要合理的安排三大营养素（碳水化合物，蛋白质，脂肪）的比例，三大营养的比例=4:4:2，可根据个人情况调整更高的蛋白质占比，有利于肌肉的合成，。
增肌还需搭配高强度，大重量且持续的健身训练来刺激肌肉生长
合理的饮食对于你的健身成果就会有质的飞跃