|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 549|回復: 1
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 凉拌苋菜】

[複製鏈接]

383

主題

9

好友

5150

積分

比思貴賓

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

  • TA的每日心情
    無聊
    4 天前
  • 簽到天數: 1416 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    1
    貢獻值
    56
    金錢
    19206
    威望
    5150
    主題
    383

    回文勇士 文明人 中學生 高中生 大學生 永久貴賓 簽到勳章 簽到達人 男生勳章 文章勇士 文章達人 教授

    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2023-10-4 11:51:39 |只看該作者 |倒序瀏覽
    凉拌苋菜】


    【材料】:红苋菜500克,生抽2勺,蚝油1勺,醋2勺,糖1勺,白芝麻1勺,干红辣椒4个,蒜末1勺,油适量


    【做法】:1、把苋菜外面的老叶和老的梗去掉清理干净洗净,放入淡盐水中浸泡15分钟捞出再用清水冲洗干净。


    2、锅中倒入适量水,煮开后加入1小勺盐和几滴油,把苋菜放入锅中焯下水后捞出放入凉开水中。


    3、4个干红辣椒切成小段放入碗中,再加入1勺白芝麻,1勺蒜末,1勺香菜,淋入热油激出香味,加入2勺生抽,2勺醋,1勺蚝油,1勺糖搅拌均匀后静置一会儿。


    4、把过凉的苋菜捞出,把水分挤干后抖落开放入碗中,倒入凉拌汁充分拌匀,让苋菜都裹上料汁,就可以了。



    0

    主題

    0

    好友

    8645

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 02:26
  • 簽到天數: 2029 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    953
    威望
    8645
    主題
    0
    沙發
    發表於 2024-6-16 00:45:46 |只看該作者
    就喜欢这样的凉菜,非常有口感
    回復

    使用道具 舉報

    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-12-26 00:13 , Processed in 0.016602 second(s), 15 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部