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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 三鲜肉丝打卤面



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[粉,面,飯] 三鲜肉丝打卤面

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雨落润田

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比思貴賓

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2024-1-6 19:09:07 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料

    三鲜肉丝打卤面的做法步骤

    • 1

      黄花菜泡软洗净切段。

    • 2

      鸡肉切成丝。

    • 3

      木耳泡软洗净切成丝。

    • 4

      黄瓜洗净切片。

    • 5

      热锅下油，放入鸡肉丝。

    • 6

      翻炒至变色。

    • 7

      加入黄花菜、木耳和黄瓜翻炒至断生。

    • 8

      加入适量清水大火烧开。

    • 9

      盖盖转小火煮10分钟。

    • 10

      将适量水淀粉倒入锅中。

    • 11

      炒匀再煮30秒关火即可。

    • 12

      手擀面入锅中煮熟。

    • 13

      将做好的卤浇到面条上面，一碗美味的打卤面就做好了。



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    damoama

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    4 天前

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    沙發
    發表於 2024-1-6 20:51:05 |只看該作者
    看起来很美味啊
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    夏子悉

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    2 小時前

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2024-1-6 20:57:49 |只看該作者
    看起来很美味啊
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    jimdyh

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    教授

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    11 小時前

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-1-7 13:11:39 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    打卤面的灵魂是浇头吧，似乎和江南的面很像
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    Djb222

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    奮斗
    3 小時前

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2024-9-28 10:02:40 |只看該作者
    這不是刀削麵嗎？
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