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[粉,面,飯] 宝宝皮蛋瘦肉粥

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雨落润田

5350 主題	1 好友	2萬積分

比思貴賓

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TA的每日心情

	開心昨天 11:48

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[LV.10]以壇為家III

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主題: 5350

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2024-1-18 21:10:21 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

大米半碗

辅料

调料

料酒1勺
生抽1勺
淀粉1勺
白胡椒粉少量
盐少量

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

宝宝皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1

大米淘洗干净后提前用清水浸泡半小时，这样做出的粥口感会更糯。
2

猪里脊肉切丝，加入料酒，淀粉，生抽，白胡椒粉，盐，抓匀腌制十五分钟。
3

皮蛋切之前可以先煮一下，凉水下锅，开锅后再煮三分钟捞出切丁，这样皮蛋更紧实不松散，也可以不煮直接用，小白菜切好备用。
4

准备工作全部完成就可以正式开始熬粥了，大米下锅，加入适量清水，顽米电煮锅选择“熬煮”模式，开锅后煮15分钟。
5

加入皮蛋丁煮三分钟后加入肉丝，肉丝下锅后迅速用筷子搅散，肉丝变色加入青菜，最后加入适量白胡椒粉和盐调味即可。
6

蒸屉里热几只卡通包，一顿丰富的早餐就搞定啦～
7

简单美味又不失营养的一餐～

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Djb222

1 主題	1 好友	1151 積分

高中生

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TA的每日心情

	奮斗 1 小時前

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2024-1-19 09:23:43 |只看該作者

廣東名粥，皮蛋瘦肉粥！！！

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damoama

2 主題	0 好友	693 積分

高中生

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TA的每日心情

	怒 3 天前

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[LV.9]以壇為家II

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板凳

發表於 2024-1-19 13:13:01 |只看該作者

看制作过程不是很麻烦，值得一试

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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gzufo2

0 主題	1 好友	29 積分

幼兒生

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TA的每日心情

	開心 2024-11-23 16:26

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[LV.3]偶爾看看II

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地板

發表於 2024-1-19 14:42:24 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

很详细的制作过程，辛苦了，赞一个，我也去试下做

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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独步苍穹

0 主題	0 好友	2567 積分

大學生

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該用戶從未簽到

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5^#

發表於 2024-1-19 19:18:28 |只看該作者

不错，不错，不错

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jimdyh

0 主題	0 好友	8638 積分

教授

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TA的每日心情

	開心 8 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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發消息

6^#

發表於 3 天前 |只看該作者

这也算粥里的知名款式了

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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