玉米面菜团子

雨落润田

食材明细
主料

• 玉米面适量
• 白菜适量
  

辅料

• 葱适量
• 鸡蛋3个
  

调料

• 油适量
• 十三香适量
• 盐适量
• 牛肉粉适量
  

• 咸香口味
• 蒸工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度
  

玉米面菜团子的做法步骤

• 
  
  1
  
  成品图。
  
• 
  
  2
  
  制作方法：白菜适量，冷水下锅焯烫去生味，捞出过凉水冲洗，控干水分备用。
  
• 
  
  3
  
  鸡蛋提前煎熟切碎，备用。白菜剁馅，攥出多余水分，备用。葱花适量，备用。
  
• 
  
  4
  
  容器中加入适量盐，十三香，牛肉粉，搅拌均匀入味即可。
  
• 
  
  5
  
  把馅料攥出一个圆团，裹上一层玉米粉，拿出来用手团实，继续裹一层玉米面。
  
• 
  
  6
  
  反复重复几次，表面裹上一层一层玉米面抱团即可。
  
• 
  
  7
  
  全部做好，大火上锅蒸15分钟。
  
• 
  
  8
  
  皮薄馅大，好吃又美味。
  
• 
  
  9
  
  成品图。
  
• 
  
  10
  
  成品图。
  
• 
  
  11
  
  成品图。
  
  

ssx51466