|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 茄汁鸡片

發新帖

查看: 700|回復: 4

上一主題

下一主題

[主菜] 茄汁鸡片

55 主題	0 好友	2591 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	奮斗前天 17:20

簽到天數: 842 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 5
金錢: 935
威望: 2591
主題: 55

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2024-4-28 15:44:11 |只看該作者 |倒序瀏覽

茄汁鸡片

1、斜刀把鸡胸脯肉打成薄片

2、加入一些料酒，少许盐，半勺生粉，抓匀，腌制15分钟；

3、搅拌成这个状态备用

4、热锅热油，油温不用太高。筷子放进去上面会冒小泡就好。下鸡片下锅油炸

5、看着颜色变深，就能捞出来

6、锅里倒一点点油，煸炒蒜片

7、蒜片稍微焦黄的时候倒入2大勺番茄酱，拌匀后倒入一点水淀粉，煮沸

8、倒入刚刚炸好的鸡片，快速翻炒，让鸡片裹上茄汁

9、搭配米饭，浓稠的番茄汁酸爽过瘾。鸡肉外酥里嫩，又浸着番茄汁的浓郁。

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	8640 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2 小時前

簽到天數: 2025 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1000
威望: 8640
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2024-5-17 13:41:36 |只看該作者

味道估计是甜的，看着就美味啊

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	2568 積分

Rank: 6 Rank: 6

該用戶從未簽到

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1334
威望: 2568
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2024-5-17 16:03:51 |只看該作者

不错，不错，不错

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

1 主題	0 好友	6613 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	慵懶 4 天前

簽到天數: 685 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6691
威望: 6613
主題: 1

發消息

地板

發表於 2024-5-17 20:21:04 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

1 主題	1 好友	1152 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗昨天 09:04

簽到天數: 438 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1016
威望: 1152
主題: 1

發消息

5^#

發表於 2024-8-29 09:27:09 |只看該作者

雞胸肉是真的柴，

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-12-21 04:36 , Processed in 0.023871 second(s), 15 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部