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[粉,面,飯] 浆面条

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    發表於 2024-10-12 09:04:08 |只看該作者 |倒序瀏覽
    浆面条


    食材用料
    面条 1份
    黄豆芽 50克
    芹菜 50克
    浆面条粉 一份
    3克
    2克
    5克
    五香粉 1克
    花生米 6颗

    浆面条的做法
    • 1.这些材料都很简单,如果有浆水的话就不需要这种浆粉喽。

    • 2.芹菜洗干净切成丁。

    • 3.浆粉加入凉水搅拌好备用。

    • 4.锅内加入油烧热。

    • 5.倒入黄豆芽翻炒。

    • 6.再加入芹菜丁翻炒搅拌。

    • 7.快熟的时候加入盐,五香粉,醋翻炒。

    • 8.另一个汤锅加水沸腾后倒入浆粉煮一分钟。

    • 9.下入面条小火煮3-5分钟。

    • 10.等面条煮的很烂,汤汁有点粘稠的时候加入炒好的菜继续煮一分钟。

    • 11.煮面的时候可以把炒熟的花生米用刀背压碎。把皮去掉。

    • 12.面煮好了盛出来,可以加点辣椒油,撒上花生碎就可以吃了。




    小贴士

    面最好用湿面条,煮的时间越长越好。



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    發表於 2024-10-15 17:27:36 |只看該作者
    這應該是西北的麵食吧?
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    發表於 2024-10-16 10:38:49 |只看該作者
    浆面粉是啥,这样的做法面条会更好吃吗?
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

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