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[粉,面,飯] 李连贵大饼

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    發表於 3 天前 |只看該作者 |倒序瀏覽
    李连贵大饼


    食材用料
    面粉 500克
    色拉油 10克
    3克
    花椒粉 5克
    低筋面粉 10克

    李连贵大饼的做法
    • 1.50度的温热水300ml

    • 2.小麦粉500克

    • 3.把水倒入面粉内揉成团,醒2个小时候后,把面团平均分成6份,取出一份将面团拉长

    • 4.低粉、花椒粉、盐、油混合成糊

    • 5.调后是这样

    • 6.把调好的椒盐糊涂抹在拉伸好长条面上,然后卷起来

    • 7.卷多少层,饼就有多少层

    • 8.封口的时候四个角掐一下

    • 9.擀成圆饼后烙熟就OK啦

    • 10.第二天剩饼还可以加一个鸡蛋撒上黑芝麻和葱花,做成烤冷饼。刷上烧烤酱、甜面酱、喜辣再加上甜辣酱,然后加入自己喜欢的菜、香菜就OK啦喜欢沙拉也可以加入

    • 11.入盘切好就可以吃啦

    • 12.也可以里面加洋葱和煎里脊肉的

    • 13.也可以饼内夹蔬菜和肉、甜面酱





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    發表於 3 天前 |只看該作者
    李连贵是啥牌子,没听过,但可以试试
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