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[主菜] 酥炸杏鲍菇

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    發表於 2013-1-22 21:51:31 |只看該作者 |正序瀏覽
    201301221603477824.jpg


    用料 :

    杏鲍菇 鸡蛋
    面包糠 孜然粉
    香葱

    做法 :

    1. 杏鲍菇切段后 竖起来切片
    2. 鸡蛋打散 打久一点打散一点
    3. 热锅倒入油 油七成热的时候转到中小火
    4. 面包糠准备好 杏鲍菇先裹上一层蛋液 再在面包糠里滚一圈 均匀裹上后即可放入油锅中炸至金黄色
    5. 炸好后的杏鲍菇在吸油纸放一放 减少些油份 然后装盘 均匀撒上孜然粉再撒些葱花点缀一下即可
    你是偶的狼,色到忧伤……

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    發表於 2024-3-3 14:06:13 |只看該作者
    杏鲍菇本身就有特别的鲜味,油炸后更香了
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    發表於 2024-3-2 15:54:39 |只看該作者
    炸出来的美味
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2019-3-25 19:20:27 |只看該作者
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    看饿了,有机会试一下,色香味俱全~
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