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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 土豆煎饼



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[粉,面,飯] 土豆煎饼

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bixiji010

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    發表於 2015-5-11 15:51:56 |只看該作者 |倒序瀏覽
    00.jpg
    主料   小鸡蛋6个   

    辅料   土豆1个    洋葱半个    盐适量    黑胡椒粉适量    橄榄油适量   


    土豆煎饼的做法步骤


    01.jpg
    1. 准备好食材。

    02.jpg
    2. 把土豆削皮，切成小丁（也可以煮熟后再切成小丁）。放到微波炉中打熟，熟后有点干，加入点热水拌匀，然后加入盐和黑胡椒粉拌匀。

    03.jpg
    3. 把洋葱切成小粒。

    04.jpg
    4. 把蛋打入碗中，加入盐拌匀。

    05.jpg
    5. 锅烧热，加入2大勺油，放入洋葱炒香。

    06.jpg
    6. 边搅拌边加入蛋液，然后再放土豆搅匀。用中小火。

    07.jpg
    7. 在边上洒入少许的热水，盖上盖子小火慢煎到一面蛋液凝固，再翻过来煎另一面。

    08.jpg
    8. 出锅。

    橄榄油, 微波炉, 黑胡椒, 土豆, 煎饼
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    沙發
    發表於 2015-5-11 17:06:07 |只看該作者
    我经常吃土豆，土豆是我的最爱
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    qqwlz12

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    發表於 2015-5-12 22:04:32 |只看該作者
    这个可以早上自己做着吃
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    發表於 2015-6-9 15:10:18 |只看該作者
    感觉可以叫鸡蛋煎饼了
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    青涩季憶

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    發表於 2015-6-13 23:18:27 |只看該作者
    看起来不错
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