比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 明目系列-明目苦瓜

查看: 560|回復: 1

[主菜] 明目系列-明目苦瓜

[複製鏈接]

pollar

59 主題	1 好友	849 積分

比思貴賓

娱乐大众

Rank: 10

TA的每日心情

	開心 2018-2-18 15:08

簽到天數: 159 天

[LV.7]常住居民III

推廣值: 0
貢獻值: 324
金錢: 2812
威望: 849
主題: 59

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2012-10-27 09:55:36 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料主料：苦瓜，
辅料：枸杞子，鱼茸，
调料：盐

做法1.将苦瓜切段去心，用盐开水淖水到七成熟待用
2.鱼茸打上劲，用裱花嘴将鱼茸均匀的酿入苦瓜圈中，再将枸杞子镶入鱼茸中，放入蒸箱约六分钟左右拿出。
3.另起锅，打个玻璃芡淋于蒸好的明目苦瓜上装盘即可。

明目, 苦瓜

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

开心了就笑，不开心了就过会儿再笑！

回復

使用道具舉報

tearfulboy

0 主題	0 好友	278 積分

小學生

Rank: 2

TA的每日心情

	無聊 5 天前

簽到天數: 239 天

[LV.7]常住居民III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 52
威望: 278
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2012-10-27 15:42:37 |只看該作者

玻璃芡这个是什么怎么弄啊？

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 明目系列-明目苦瓜

回文勇士

文明人

中學生

永久貴賓

簽到勳章

男生勳章

附件高人

附件達人

文章勇士

高中生

簽到達人