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[主菜] 葱爆羊肉

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    發表於 2012-11-21 16:57:09 |只看該作者 |倒序瀏覽
    葱爆羊肉

    原料:

    肥羊卷、大葱、红辣椒、香菜。

    调料:

    料酒、姜丝、辣椒粉、孜然粒、孜然粉、酱油、盐、醋。

    做法:

    1、红椒,大葱洗净斜刀切片。香菜叶和梗分别切段备用。

    2、热锅上油,油热后下姜丝爆锅,倒入红椒炒香。

    3、倒入肥羊卷,烹入料酒翻炒。

    4、加入大葱和香菜梗,加酱油,孜然粒翻匀。

    5、撒上盐,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉炒匀。

    6、淋少许醋,加香菜叶炒匀起锅即可。

    无标题.jpg (41.56 KB, 下載次數: 98)

    葱爆羊肉

    葱爆羊肉

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    發表於 2019-3-25 23:00:52 |只看該作者
    这个挺难做的,有机会试一下,色香味俱全~
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    發表於 2024-3-6 21:23:23 |只看該作者
    要的就是嫩劲
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2024-3-7 09:45:24 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    用肥羊卷就失去了新鮮了!
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2024-3-7 10:18:55 |只看該作者
    这个看图片就香气四溢了,非常喜欢吃的一道菜
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