返回列表

查看: 693|回復: 4

[主菜] 麻辣蒜苔炒香干

[複製鏈接]

HZHAI2010

3602 主題	327 好友	1萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	擦汗 2019-7-10 19:31

簽到天數: 926 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 13
貢獻值: 22063
金錢: 26005
威望: 15862
主題: 3602

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2013-1-26 03:17:04 |只看該作者 |倒序瀏覽

用料 :

蒜苔五香豆干
蒜蓉辣椒粉
花椒粉盐

做法 :

1. 蒜苔洗净切段，五香豆干切粗丝，锅内冷油放入蒜蓉爆香，放入五香豆干略炒起锅备用
2. 锅内再热少量油放入蒜苔炒片刻先加少量盐，再倒入五香豆干，因为油少要放两调羹水，放入盐，炒至水快干，临出锅时放入辣椒粉、花椒粉翻炒均匀即可上菜

小贴士:

做一些不会出水的菜，要省油就要适量的放些水，不然炒出来干涩无味，全用油炒虽然味道是好吃但太不健康。
蒜苔比较不容易入盐味，所以炒蒜苔的时侯要先加一半的盐，再倒入香干的时侯再放另一半的盐。这样才不会造成蒜苔不咸，香干太咸了。

麻辣, 蒜苔

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

你是偶的狼，色到忧伤……

回復

使用道具舉報

ssx51466

1 主題	0 好友	6614 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	慵懶 2 小時前

簽到天數: 686 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6719
威望: 6614
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2019-4-7 20:44:54 |只看該作者

回復

使用道具舉報

甘草

2 主題	10 好友	3萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 10:04

簽到天數: 3579 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4536
威望: 39037
主題: 2

發消息

板凳

發表於 2024-3-12 11:02:19 |只看該作者

香味十足

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

jimdyh

0 主題	0 好友	8647 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 18 小時前

簽到天數: 2032 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 992
威望: 8647
主題: 0

發消息

地板

發表於 2024-3-13 02:35:27 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

估计我接受不了，主要是不能吃辣

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

Djb222

1 主題	1 好友	1160 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗 10 小時前

簽到天數: 446 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 998
威望: 1160
主題: 1

發消息

5^#

發表於 2024-3-13 10:18:54 |只看該作者

蒜薹應該炒肉絲啊！！！

回復

使用道具舉報

返回列表

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 麻辣蒜苔炒香干

簽到勳章

男生勳章