本帖最後由 0851qyy 於 2014-4-11 18:34 編輯
气血不足,不仅会让你的体质变差,你的肌肤也会变差,会让你看起来像个“黄脸婆”,若不想变成这样,你可以多吃一些补血的食物,今天小编推荐6个补血的食疗偏方,可以补足气血哦! 补血的食物有哪些 1.龙眼肉15g,红枣3~5枚,粳米100g。 同煮成粥,热温服。有养心补脾、滋补强壮的功效。
2.新鲜羊骨2斤(1000g),粳米200g。 羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10~15天为一疗程。有补肾壮骨的作用。 3.糙糯米100g,薏苡仁50g,红枣15枚。 同煮成粥。食用时加适量白糖。有滋阴补血的功效。 4.制首乌60g,红枣3~5枚,粳米100g。 先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将熟时,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。有补肝益肾、养血理虚功效。 5.鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。 有补铁的作用,适用于缺铁性贫血。
6.猪肝150g,菠菜适量。 猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50g洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。有补铁作用,适用于缺铁性贫血。 吃什么补血 “黑三宝”补血效果好 通过调查,不少人选择动物肝脏进行补血,专家表示他们选择也是有道理的,确实这些都补血,但肝脏虽能补血,弊端也不少。肝脏是人体的解毒器官,人体的毒素都滞留在那里。动物肝脏也是动物的解毒器官。所以吃太多的动物肝脏对身体不好。动物内脏含有很高的胆固醇,常吃会引起高脂血症对身体也不太好。而木耳、黑米、乌鸡这三样黑色食物是补血的最好选择。为什么要讲三黑呢?因为黑能入肾。肝和肾是同源的,肝藏血肾藏精,精血同源异名而
同类。所以补血要注意补肾填精。 黑米又叫黑珍珠,是补血开胃第一黑 黑米能补血,特别适用于产妇。所以它又叫月子米、补血米。它有淡淡的药味,所以又叫药米。 在南方黑米成熟时要做黑米粥,放上冰糖和红枣来调味,吃起来软香糯甜,补气养血,黑米煮粥营养易吸收。也特别适合老年人来吃。 老是气短乏力,而且一上班就犯困,建议每天吃一碗黑米粥可以补气养血。 黑米外面有坚硬的外壳,最好做成粥以后,它的营养物质更容易释放出来。不建议吃黑米饭团。 有肝硬化和食道静脉曲张的人,还是要煮透、煮烂,避免黑米外壳划伤引起出血。
专家提议:牛奶黑米粥 牛奶也是补气养血的,还能补钙,晚上把黑米粥煮好,到最后加入牛奶,放凉,放到冰箱里,第二天早上用微波炉加热即可,开胃又补血。 消化不太好的人,前提是一定要煮烂煮透。你可以提前泡一晚再煮更容易烂。黑木耳,补血第二黑 黑木耳可以补血、活血、凉血、止血。 木耳的含铁量比较多,对缺铁性贫血是最好的。贫血患者常吃木耳好处多。 木耳可以驻颜养颜、美白,对心脏也有好处,抗血小板黏附,可以降血压、降血脂、降血糖,防止动脉粥样硬化,对防止心脑血管疾病有一定的好处。 另外,它含有一些多糖体,可以防止基因突变,有防癌抗癌的作用。可以提高免疫力,有抑菌消炎的作用。所以吃木耳好处多多,常吃木耳降三高,强身
抗癌清肠道。 它含有一些胶质可以把人体的一些毒素带出去,它有润肠通便的作用。 介绍一道美食:凉拌木耳——补血润肠 不要吃鲜木耳。鲜木耳含卟啉,这个物质进入人体以后会引起日光性皮炎,诱发皮炎不能吃。 干木耳要泡时间长一点,换2-3次水,把残留的卟啉等等毒素能够最大的清除掉。 长期腹泻的人,脾虚的人就不要吃凉拌木耳,就要吃煮熟、烂透。 乌鸡,补血延年第三黑 乌鸡可以强身健体,延年益寿,补血养血。 黑皮黑肉黑骨头的,从里到外都黑透了的鸡叫乌鸡。 《本草纲目》中说乌鸡有大补的作用。可以补诸劳虚损,可以治疗消渴。益产妇,尤其治疗妇女的崩漏带下等等一些顽固的血病。尤其是对老年人骨质疏松防止小孩佝偻病缺铁性贫血
等等有很重要的作用。 专家介绍一道药膳:黄精乌鸡汤,补气养血 黄精也是补气养血,它能够润肺健脾补肾。它还有很好的调味作用。 放在锅上蒸1小时。汤乌黑发亮,可以补血、养血。 根据自己的情况,如果觉得自己肝肾不足,比方说眼睛干涩、腰膝酸软,头晕目眩,四肢无力,同时迟脉比较弱,那么你是比较典型的肝肾亏虚,可以在乌鸡中加入枸杞子。加红枣可以健脾补血。加冬虫夏草补肾的效果更好。也可以加西洋参。 总结:以上推荐的这些补血食疗,大家可以对照其做法,自己动手做一做,吃一吃,很快你就能补足气血了。切记,贫血不能拖,一定要及时补血,否则会让你的身体变得更糟。 |