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[主菜] 糖醋瓜条

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feilai0772

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TA的每日心情

	擦汗 2017-3-15 12:05

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[LV.8]以壇為家I

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電梯直達

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發表於 2012-1-11 16:14:29 |只看該作者 |倒序瀏覽

原料：

黄瓜、胡萝卜、蜂蜜、白糖、白醋、味精少许、花椒、色拉油。

做法：

1、将黄瓜胡萝卜洗净削皮，切成长条；胡萝卜沸水中氽烫1分钟沥干水份；

2、取一个保鲜盒，放入胡萝卜及黄瓜条，调入蜂蜜少许，白糖多一些，白醋多一些，少许味道拌匀腌制，入冰箱冷藏12小时以上；

3、将腌好的瓜条摆盘，锅中放油烧至滚热，浇到花椒上，然后将花椒油浇在黄瓜上即可。

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