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[主菜] 水果鸡[图]

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發表於 2012-1-11 19:39:39 |只看該作者 |倒序瀏覽
pic2279.jpg
·配  料:
主 料: 带骨鸡肉约500克,洋葱丝适量,罐装菠萝4大片,葡萄干1汤匙,青、红椒粒各适量。  
调味料:老抽1汤匙,酒、生粉各1汤匙,糖、胡椒粉各适量,水2匙。  
汤汁料:水、菠萝汁各1/2杯,糖、盐各适量。  
芡汁料:生粉1汤匙,开水2汤匙。


·操  作:
1、鸡用调味料拌匀,泡油留用。  

2、菠萝片切块,用一汤匙热油与葡萄干和青红椒、洋葱同炒,放入鸡块,倒入汤汁料,加盖,用慢火炆约十分钟至鸡熟,用芡汁料埋芡即成
http://ww2.sinaimg.cn/large/706e02ecjw1dssbgp5n7ng.gif

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    發表於 2017-5-20 09:23:47 |只看該作者
    看着不好吃吧
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    發表於 2024-2-4 22:57:55 |只看該作者
    清香美味
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2024-8-10 02:05:50 |只看該作者
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    鸡肉和水果混一起,味道会不会有点不伦不类啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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