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[主菜] 萝卜丝蟹

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    發表於 2021-8-20 08:30:43 |只看該作者 |倒序瀏覽
    步骤
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    1


    准备食材。



    步骤
    step

    2


    蟹去掉胃部和牙齿



    步骤
    step

    3


    用刀切成块。



    步骤
    step

    4


    锅中放少许油加姜葱炒香。



    步骤
    step

    5


    加入适量水,和剁好的蟹。



    步骤
    step

    6


    大火煮开至汤汁变白。



    步骤
    step

    7


    萝卜丝在煮蟹的过程中擦成丝。



    步骤
    step

    8


    加入煮沸的蟹汤中。



    步骤
    step

    9


    尝一下味道,加入适量盐。



    步骤
    step

    10


    略煮,关火,加入适量香菜。



    步骤
    step

    11


    加入芝麻油调味提香。




    萝卜丝蟹讨论

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    發表於 2024-7-13 00:57:11 |只看該作者
    蟹味和萝卜一起,去掉了腥味
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