|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 蚝油冬菇扒蛏子

發新帖

查看: 1589|回復: 4

上一主題

下一主題

[主菜] 蚝油冬菇扒蛏子

171 主題	1 好友	611 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	怒 2021-9-8 14:31

簽到天數: 136 天

[LV.7]常住居民III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 2673
威望: 611
主題: 171

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2021-8-29 10:28:07 |只看該作者 |倒序瀏覽

冬菇用温水浸泡30分钟，姜剁成姜蓉，蒜剁碎成蒜蓉

蛏子冲洗干净

姜蓉、一半蒜蓉和盐拌匀，放在蛏子上面

蒸锅烧开水后放入蛏子蒸5分钟

蒸熟的蛏子

青菜清洗干净

烧开水后将青菜焯熟

将焯水的青菜摆盘

炒锅烧热油后爆香蒜蓉

爆炒一下冬菇

放入蚝油和水淀粉，搅拌，收汁，倒入盘子里

将蛏子和青菜间隔摆在一起，蚝油冬菇放在中间，摆成花开富贵形状

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	3569 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心 11 小時前

簽到天數: 1508 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 12857
威望: 3569
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2021-8-29 16:34:09 |只看該作者

看着很不错

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	3569 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心 11 小時前

簽到天數: 1508 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 12857
威望: 3569
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2021-8-29 16:36:22 |只看該作者

看着很不错

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

2 主題	10 好友	3萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 18:49

簽到天數: 3544 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4434
威望: 39002
主題: 2

發消息

地板

發表於 2022-8-12 18:19:51 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

滋补佳品

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	8609 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 18 小時前

簽到天數: 1994 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1009
威望: 8609
主題: 0

發消息

5^#

發表於 2024-9-1 01:02:26 |只看該作者

蚝油的分量火候把控，需要好好想一想

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-11-20 20:15 , Processed in 0.030343 second(s), 15 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部