|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 香酥鸭腿

發新帖

查看: 1006|回復: 6

上一主題

下一主題

[主菜] 香酥鸭腿

21 主題	1 好友	103 積分

Rank: 2

TA的每日心情

	開心 2021-9-24 14:15

簽到天數: 28 天

[LV.4]偶爾看看III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 537
威望: 103
主題: 21

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2021-9-8 12:56:10 |只看該作者 |倒序瀏覽

鸭腿清洗干净，然后淋入料酒涂沫鸭腿正反面

坚起来，晾干表面水分

花椒和食盐一起加入炒锅内

小火炒至花椒出香味，食盐变微黄色

再将鸭腿放入炒好的椒盐里，鸭腿的正反面均匀的沾上椒盐，然后放置盆里腌制一个晚上

腌好的鸭腿放上蒸笼大火蒸20-25分钟（用筷子插放肉质最厚处，没血水漏出就好）

待鸭腿蒸好后，再擦去表面的椒盐

锅内热油，油烧至7成热时，把鸭腿放入炸至表皮金黄酥脆即可

成品

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	3556 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心昨天 15:01

簽到天數: 1495 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 12713
威望: 3556
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2021-9-10 12:21:39 |只看該作者

看着真不错

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	3556 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心昨天 15:01

簽到天數: 1495 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 12713
威望: 3556
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2021-9-10 12:22:19 |只看該作者

看着真不错

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

hunter132456789

420 主題	1 好友	2504 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心 2024-10-8 18:09

簽到天數: 368 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 24
金錢: 6673
威望: 2504
主題: 420

發消息

地板

發表於 2021-12-5 13:24:59 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

下次买来试试

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

2 主題	10 好友	3萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 10:33

簽到天數: 3531 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4281
威望: 38989
主題: 2

發消息

5^#

發表於 2022-7-31 10:09:20 |只看該作者

炸出的美味

回復

使用道具舉報

1 主題	0 好友	6607 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	慵懶 5 天前

簽到天數: 681 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6613
威望: 6607
主題: 1

發消息

6^#

發表於 2022-7-31 18:17:08 |只看該作者

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

5 主題	1 好友	842 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	開心 2024-4-28 10:42

簽到天數: 150 天

[LV.7]常住居民III

推廣值: 0
貢獻值: 40
金錢: 2835
威望: 842
主題: 5

發消息

7^#

發表於 2022-8-1 09:46:10 |只看該作者

做法精致

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-11-6 11:11 , Processed in 0.035212 second(s), 25 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部