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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 三色藜麦鸡肉沙拉



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[主菜] 三色藜麦鸡肉沙拉

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雨落润田

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  • TA的每日心情
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2023-12-4 19:56:10 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料（一大勺=15毫升）

    三色藜麦鸡肉沙拉的做法步骤

    • 1

      准备材料，圣女果忘记摆上拍照哈。

    • 2

      藜麦提前用清水浸泡十五分钟，也可以不用浸泡。

    • 3

      鸡胸肉撕掉表面的筋膜洗净，从中间片开成2片，放2大勺料酒、2克盐、2大勺轻盐昆布酱油，用手抓匀后腌制30分钟左右。

    • 4

      起锅烧水，水开后放入浸泡淘洗后的藜麦，大火开始煮。

    • 5

      大约煮十几分钟，煮至藜麦图中的样子时，捞出沥水待用。

    • 6

      另起铸铁锅大火烧热，表面刷一点植物油，放入腌制后的鸡胸肉大火煎。

    • 7

      煎至鸡胸肉一面变色后翻面，来回翻面2次，煎至鸡胸肉全熟时，关火盛出切块。

    • 8

      藜麦装盘，上面摆上切块的鸡胸肉，黄瓜洗净用刮刀刮出薄片，卷起后摆放在盘中，圣女果、水萝卜切片摆放在盘中，好看又减脂的藜麦鸡肉沙拉就做好了。



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    Jason521133
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  • TA的每日心情
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    2023-11-6 22:53

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    [LV.1]初來乍到

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    發表於 2023-12-4 19:56:48 |只看該作者
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    lilong_k163
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  • TA的每日心情
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    2024-2-25 17:31

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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2023-12-6 14:33:25 |只看該作者
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    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    Rfvtgbyhnujm33@
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  • TA的每日心情
    開心
    2024-2-5 02:15

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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2023-12-9 21:08:42 |只看該作者
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    jimdyh

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    13 小時前

    • 簽到天數: 2031 天

    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-4-30 15:13:46 |只看該作者
    一般是想减肥的时候会吃这个，非常合适
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