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[主菜] 可乐排骨

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    發表於 2012-6-21 22:34:47 |只看該作者 |倒序瀏覽
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    材料:猪排骨 姜 可乐 白糖盐 料酒花椒、胡椒、鸡精 干红辣椒 干山楂片(可以去腥,肉熟得快)
    做法:1焯排骨,把水烧开,排骨入锅,加几滴料酒,撇浮沫,大火烧开,捞出来沥干水分  姜切成片
    2锅里油烧7 成热加白糖
    敖色至白糖完全融化,起红色的泡泡,加入排骨翻炒至两面金黄。
    3 放姜片 花椒 胡椒 料酒干红辣椒翻炒入味,加可乐大火烧开,转中火闷
    半小时后加盐汤汁快烧干后尝味加鸡精即可出锅摆盘了。
    4
    简单又美味的可乐排骨做好了香甜可口,带有微微辣味,很开胃的

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    沙發
    發表於 2012-7-1 09:40:14 |只看該作者
    可乐鸡翅就吃过,估计这个也很好吃
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    發表於 2012-7-11 12:12:49 |只看該作者
    跟可乐鸡翅膀差不多
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2023-12-25 20:22:09 |只看該作者
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    颜色极好
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-12-26 20:25:00 |只看該作者
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