手撕包菜

shengxue1011

手撕包菜

1、包菜洗净，用手撕成小块。
2、青椒切大丝。
3、蒜剥皮，葱切大段。
4、西红柿去皮切块。
5、炒锅放油，油热后先爆葱段和蒜瓣。
6、爆出香味后放入青椒煸炒。
7、加入撕好的包菜，加十三香粉翻炒。
8、翻炒一分钟，加入西红柿块翻炒均匀。
9、滴几滴老抽，倒适量香醋，醋量微多。
10、加一勺盐。
11、加小半勺鸡精。
12、加一勺白糖。翻炒均匀即可出锅。