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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 姜葱鱼片

發新帖

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[主菜] 姜葱鱼片

5373 主題	1 好友	2萬積分

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TA的每日心情

	開心昨天 14:01

簽到天數: 916 天

[LV.10]以壇為家III

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電梯直達

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樓主

發表於 2024-11-13 12:49:46 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

鱼片适量

辅料

姜片适量
大葱圈适量

调料

酱油适量
蚝油适量
油适量
淀粉适量
花雕酒适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

姜葱鱼片的做法步骤

1
先炒葱姜。
2
炒香放鱼片，鱼片先用淀粉和料酒腌一下。
3
放入调好的酱汁，蚝油和酱油少许味精。
4
翻炒均匀。
5
大火收汁。
6
起锅啦！

2024111217314065025261488665777.jpg (138.55 KB, 下載次數: 34)

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TA的每日心情

	奮斗昨天 08:33

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2024-11-13 14:21:49 |只看該作者

這魚片可以，如果是脆皖的魚片就更絕了

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TA的每日心情

	開心昨天 01:24

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[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於 2024-11-14 01:07:01 |只看該作者

直接在做鱼的过程中就用生姜去除鱼腥味，厉害

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	擦汗昨天 19:47

簽到天數: 126 天

[LV.7]常住居民III

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地板

發表於 2024-11-14 16:26:58 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

家常菜的感觉啊，简单好吃。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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